Luštěniny a obiloviny
Tyto potraviny jsou bohaté na bílkoviny, vlákninu, vitamíny a minerály a jsou důležitou součástí zdravé stravy. Mezi nejčastěji konzumované luštěniny patří fazole, hrách, čočka a sója. Mezi obiloviny patří pšenice, rýže, oves, ječmen a kukuřice.
Nejprodávanější
27 položek celkem
100 Kč
Cizrna neboli římský hrách je oblíbenou luštěninou Blízkého východu a základem oblíbeného falafelu a pomazánky hummus. Vařenou cizrnu používáme do zeleninových směsí a kari, za studena do salátů či rozmixovanou jako základ vynikajících pomazánek.
81 Kč
Tato pohanka byla vypěstována na Moravě a vyloupána šetrným mechanickým způsobem bez použití tepla. Výrobek je zapojen do projektu ČESKÉ BIO. Jeho koupí podporujete místní farmáře a ekologické zemědělství.
91 Kč
Bulgur je velmi oblíbeným pokrmem na Blízkém východě. Quinou nazývají Inkové matkou obilí, ačkoli se ve skutečnosti nejedná o obilovinu, ale semena druhu merlíku. Quinoa obsahuje vysoké množství bílkovin se vzácně vyváženým podílem aminokyselin.
31 Kč
obsahují: vitamíny B1, B2, selen, zinek, kyselinu pantotenovou, balastní látky. Jsou vhodnou přísadou do müsli, kaší, jogurtu, mletých mas, nádivek, žemlových knedlíků, pomazánek, salátů, jako zavářka do polévek, chlebových směsí, cukrářského a jiného pečiva. Při hubnutí 3 lžíce denně před jídlem. ...
82 Kč
Cizrnu neboli hrách římský patří do stejné skupiny luštěnin jako třeba fazole nebo čočka. Cizrna obsahuje téměř všechny vitamíny a minerální látky. Obsahuje velké množství železa, vápníku, draslíku, manganu a hořčíku. Navíc vyniká vysokým obsahem zdravých tuků a vlákniny. Cizrnu je nutno namáčet mi...
50 Kč
Černá čočka svými drobnými zrnky i barvou připomíná kaviár, má jemnou oříškovou chuť a vynikající nutriční profil. Tahle čočka určitě stojí za vyzkoušení! Skvěle se hodí do salátů, jako příloha k lososovi či drůbeži, výborně chutná s kořenovou zeleninou, vlašskými ořechy či v pomazánkách. Složení:...
39 Kč
Ideální do polévek, salátů i jako příloha. Rychlá příprava, vařená do 15 minut bez namáčení. Složení: červená čočka. Výživové hodnoty: Energetická hodnota 1434kJ/341kcal Tuky 0,65g z toho nasycené mastné kyseliny 0g Sacharidy 74,87g z toho cukry 0g Vláknina Bílkoviny 24,65g Sůl 0g Balení: 400 ...
35 Kč
Zelená čočka je bohatá na kyselinu listovou a železo, obě látky pomáhají předcházet chudokrevnosti. Čočka je jednou z nejstarších pěstovaných plodin. Tuto čočku je nutné před vařením namočit do studené vody. Složení: zelená čočka. Výživové hodnoty: Energetická hodnota 1596kJ/378kcal Tuky 1,30g z...
33 Kč
Fazole adzuki jsou malá, asi půl centimetrová semena z jednoleté rostliny vigna hranatá (Vigna angularis). Nejčastěji bývají červená, nicméně existují i v jiných barevných variantách. Této luštěnině jsou připisovány zajímavé léčivé účinky, zejména blahodárně působí na ledviny. Fazole konzumujeme bu...
76 Kč
Složení: fazole Borlotti 100%. Výživové hodnoty: Energetická hodnota 1137kJ/272kcal Tuky 1,34g z toho nasycené mastné kyseliny 0,28g Sacharidy 41,64g z toho cukry 2,90g Vláknina 19,70g Bílkoviny 22,23g Sůl 0,013g Balení: 500 g
34 Kč
Základ pro výživné kaše, koláče a nákypy. Děti si jáhlovou kaši s ovocem zamilují stejně jako dětskou krupičku. Jáhly patří mezi poměrně zapomenutou obilninu, na kterou nedaly dopustit naše prababičky. Naštěstí se vrací zase na výsluní. Jsou neskutečně univerzální, můžete je připravovat na sladko i...
34 Kč
Fazole mungo jsou zhruba pětimilimetrová semena z teplomilné rostliny vigna zlatá (Vigna radiata), jejíž domovinou je Asie. Tato luštěnina každopádně svým vzhledem i chutí připomíná klasický hrášek. Fazole mungo působí kladně na obranyschopnost organismu a na trávící soustavu. Konzumují se buď vaře...