Přísady

Na výrobu zavařenin. (želírující látka) Dávkování při výrobě džemů: Ovoce se krátce povaří, pak se přidá na 1 kg ovoce 3 - 4 lžičky (7 - 10 g) pektinu smíchaného se 3 - 4 lžičkami cukru, povaří se 5 minut a pak se přidá dle chuti 300 - 600 g cukru. Poté se vaří do zhoustnutí. Přidání citrónové šťáv...

Složení: Neaktivní pivovarské kvasnice. Výživové hodnoty: Energetická hodnota 1590kJ/380kcal Tuky 4,00g z toho nasycené mastné kyseliny 1,10g Sacharidy 39,00g z toho cukry